Blackjack (廿一點長勝法)

隨著澳門賭業的興旺，越來越多人研究賭術；然而，在偌大的賭場裏，只有一種賭博是賭客有機會長勝的，那就是廿一點 (Blackjack)。

廿一點的規則對賭場最不利，皆因它規定了莊家未夠十六點時一時要要牌、夠十七點後又不能再要，以至莊家的反應都在預計之內。賭客只要有心用或然率計算形勢，便能長勝。

坊間及網上都有很多書與網站，列舉一個叫人強記的表，叫「基本策略」(Basic Strategy；例：About.com、HitOrStand.net、VIDPoker.com、Blackjack-StrategyCard.com、以及最詳盡的 VegasClick.com；或見附表)。美中不足的是，沒有人解釋為什麼那策略會長勝。

其實原理很簡單，並不用強記。那個表分三部分：硬總和 (Hard Total)、軟總和 (Soft Total；即有 Ace)、及一對 (Pair)。

先要知道，一副牌裏，「十」分的牌比其他多，有：十、J、Q、K，即十三分之四，差不多三分一。

於是，籠統地說，如果莊家牌面是六或以下，底牌好有可能是十 (包括 J、Q、K)，於是莊家一定要再要牌，結果又好有可能是十分牌，跟著便爆掉 (Busted)。所以當莊家牌面是六或以下，而你有十二或以上，那就不應要牌，應等莊家爆掉。

同樣道理，如果莊家牌面有七或以上，那就假設它有十七，於是只要你少於十七，都應該要牌。

當然如果你有九、十、或十一分，那你再要牌後變成十九 (甚至得 Ace 成二十)、二十 (甚至廿一)、或廿一的機會便很高，所以要加碼 (Double)。

如是觀之，莊家牌面有五或六時，爆的機會甚高：底牌或被迫再要的牌是十的機會是三分一，再加另一隻牌是七或以上的機會多於一半。所以如果你有 Ace 及二至七，都應該加碼，待莊家爆掉。

至於莊家牌面有四時，你有 Ace 和四的話，你再要牌，三分一機會成為十五，而莊家三分一機會是十四，還一定要再要牌，所以也應該加碼；如此類推。當然，如果有 Ace 及七、八、九，那贏面已很大，可以收手了。

同樣的邏輯，可以應用在應不應該分拆一對牌上。讀者大可自行想想。

跟隨這個基本策略，開始時你手上應有每局注碼的五百倍本金。你一小時裏約有千分之三的回報率 (0.3%；各家說法不同，亦視乎賭場規則)，所以若你要一小時贏三十元，便要有一萬元本。而且，世事難料，你仍是會有二十分之一機會輸光那一萬元。不要改變每局注碼，除非你有數牌。

所以職業賭徒都會數牌。

數牌原理很簡單，難在計算要求的速度。由於我們有一半時間都在等莊家爆掉，所以只要有小牌見光 (少於七)，即有更大比例的大牌未派，便是對賭客有利。記著派了大牌與小牌的差，再除有多少副牌的一倍 (一般賭場用四副牌，所以除八)，便能調整策略與注碼。用這進階策略，高手能有約百分之三十的回報。所以職業賭徒都愛在廿一點桌上「工作」。

我在韓國和老朋友吃飯時，解釋了「基本策略」給他聽；他一雙眼竟放起光來，還搶了我銀包內的策略表，據為己有！

若你因此而發達，記得請我食飯；但若你輸了身家，小弟恕不負責。

註：附表裏的 Hit，即要牌、Stand 是不要牌、Double 是加碼、sPlit 則是分拆。上排是莊家牌面，左邊則是你手上的牌的總和或牌形。